Mermeladas caseras
Mermeladas caseras Hoy elijo.....Mermelada de Frutillas La idea es con las frutas que tenemos o mezcla de ellas hacer mermeladas variadas con el fin de prolongar la vida útil del producto o darles diferentes aplicaciones y texturas Se limpia la fruta elegida y se pesa Se agrega el 75% de azúcar Dejar la fruta con el azúcar durante unas horas Al cabo de unas horas se va generar jugo proveniente del agua de las frutas Cocinar a fuego lento hasta obtener el punto deseado Podes hacerlo de la fruta que tengas ,mezclar algunas de ellas, agregarle especias..........lo dejo a tu imaginación Contame de que lo hiciste!!!!! ...